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Donde tomar las mejores tapas en Pozuelo

Donde tomar las mejores tapas en Pozuelo

Estamos asistiendo a un tiempo en el que la gente está interesándose vivamente por la gastronomía, sin perder las costumbres que siempre se han tenido. Una de dichas costumbres es el tapeo, degustar pequeñas raciones que pueden llegar a sorprender a los paladares más exigentes. Afortunadamente, en España se presentan variados tipos de cocina, normalmente coincidiendo con la ubicación geográfica correspondiente y en todas ellas la variedad y la calidad son la nota predominante. Y las tapas no son ajenas a ello.

Un ejemplo de esto que comentamos es Pozuelo. Por su situación en el mapa podemos pensar que la cocina castellana, sabrosa y contundente para resistir los rigores del invierno, sería lo que nos encontráramos al recorrer los bares y restaurantes de la localidad. Y no estaríamos equivocados, pero nos quedaríamos muy cortos. Los locales gastronómicos de Pozuelo ofrecen mucho más, muchísimo más. Cocina del Cantábrico, del Mediterráneo, internacional, tierra y mar, carnes, pescados, verduras… todas ellas elaboradas con productos de calidad y la mano experta y cariñosa de los responsables de las cocinas de Pozuelo.

La oferta de tapas que nos encontramos abarca desde los clásicos que nunca pasan de moda como el pincho de tortilla acompañado de una cerveza fresca, montaditos, raciones, cazuelitas, pimientos rellenos, pescadito frito, hasta la más innovadora creación hecha aperitivo que se aleja de la cocina tradicional y satisface los gustos más exquisitos y ávidos por encontrar nuevas sensaciones. Todo esto en un entorno que se adapta constantemente para guardar un rico pasado y afrontar con fuerza un futuro prometedor. Destacan el A.N.E.L Tapas & LoungeCavanna.

 

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